ماذا يخفي وراء اسم النبيذ؟

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

النبيذ هو مشروب كحولي شائع يستهلكه كل من الرجال والنساء. هناك متذوقون يعرفون ذلك أفضل.

اسم النبيذ يمكن أن يقول الكثير. أقترح فهم هذه المشكلة قليلاً ومعرفة الأسماء الأكثر شهرة وإثارة للاهتمام. أولاً ، نتعرف على أصل الخمور التي يتم استهلاكها غالبًا في بلدنا:

1. فيرماوث. إنه نبيذ مدعم برائحة الأعشاب ولحاء البلوط والجذور والبذور والتوابل. يستخدم بشكل أساسي كمقبلات للشهية أو كعنصر في الكوكتيلات. يتم إنتاج هذا النوع من النبيذ في فرنسا (جاف ، شاحب اللون ، من 3-4 سنوات) ، في إيطاليا (حلو ، أحمر غامق ، عمره سنتان) ودول أخرى.
2. كابيرنت ساوفيجنون. هذا نبيذ أحمر ، قوي جدًا. يتم إنتاجه في أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية من أجود أنواع العنب وهو ما يسمى أيضًا. النبيذ ثابت وطويل الشيخوخة.
3. كاهورز "الساحل الجنوبي". حلوى نوع من النبيذ ، وهي مصنوعة من عنب "سابيرافي". يتراوح لونه من الياقوت إلى الياقوت الداكن. بفضل ذوقه ، حصل على ميداليتين ذهبيتين. هذا المشروبأنتج في شبه جزيرة القرم ، لكن اسم النبيذ معروف في جميع أنحاء العالم.

هذه القائمة ، بالطبع ، يمكن أن تستمر إلى أجل غير مسمى ، لأن كل محب لهذا المشروب لديه مفضلاته الخاصة. لنرى الآن أيًا من الأصناف يمكن أن يتأهل للإدراج في قائمة "أفضل أنواع النبيذ في إيطاليا":

1. بارولو. يعتبر أفضل أنواع النبيذ المنتج في هذا البلد. يتم إنتاج هذا النبيذ الأحمر الجاف في بيدمونت. انها مصنوعة من العنب يسمى Nebbiolo. بالنسبة للكثيرين ، يتحدث اسم نبيذ Barolo عن طعم لا يصدق متعدد الأوجه يمكن الاستمتاع به لفترة طويلة.
2. امارون. نوع آخر من النبيذ غير المسبوق ، وهو في الواقع مصنوع من الزبيب. ونتيجة لذلك ، فإن مذاقه غني جدًا والاتساق كثيف. يجب أن تعلم أن النبيذ به مرارة طفيفة ، لكن حلاوة الطعم تقابله تمامًا. هذا المظهر يحظى بشعبية كبيرة لدى النساء.
3. "ساسيكا". إنتاج النبيذ الأحمر الجاف في توسكانا. هذا هو ألمع أنواع نبيذ توسكان والأكثر شهرة ، وهو أيضًا الأغلى في كل إيطاليا.

النبيذ الجورجي يحظى بشعبية في بلادنا. أسمائهم على شفاه الجميع:

1. Kindzmarauli - شبه حلوة ، حمراء. اسم النبيذ هذا معروف في جميع أنحاء العالم. إنه أيضًا النبيذ الجورجي الأكثر شهرة في بلادنا ، وكل ذلك بفضل طعمه الغني والرائع. وهي مصنوعة من عنب سابيرافي
2. خوانشكارا.يأتي اسم النبيذ من المنطقة التي ينمو فيها العنب الذي يصنع منه. بالمناسبة ، سُرق الصوف الذهبي في هذه الأجزاء. النبيذ له لون ياقوتي غامق. يُسكب من خلال مرشح خاص ، بفضله يكون المشروب مستقرًا للغاية.
3. "كاخيتي". نبيذ طبيعي يتم إنتاجه من صنفين عنب - "Rkatsiteli" و "Mtsvane Kakhetian". هذا النبيذ الأبيض الجاف لونه كهرماني ذهبي وله رائحة فاكهية لا تصدق. مثالي مع المأكولات البحرية والسلطات.

هذه ليست سوى عدد قليل من النبيذ الأكثر شعبية التي استعرضناها في المقال. في الحقيقة هناك عدد كبير منهم وكل خيار يستحق اهتماما خاصا