ما مدى سهولة وسرعة تقشير البطاطس الصغيرة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

هل ما زلت تتساءل عن كيفية تقشير البطاطس الجديدة بسرعة وسهولة؟ خذ بعض الوقت لقراءة هذا المقال ولن تقف هذه المشكلة في طريقك مرة أخرى.

نحب جميعًا الاستمتاع بالبطاطس الصغيرة مع الشبت والأعشاب الأخرى في أواخر الربيع. هذا ليس فقط إحساسًا بطعم منعش لا يوصف بعد شتاء طويل وشاق ، ولكن أيضًا بداية الصيف مع الخضار والفواكه اللذيذة ، الصحية واللذيذة في المذاق. عادة ما يحدث كل شيء على هذا النحو: اذهب إلى السوبر ماركت أو السوق ، هناك لأول مرة في العام الحالي ترى البطاطا الصغيرة و … على الرغم من حقيقة أنها تكلف في البداية ، بعبارة معتدلة ، ليست رخيصة ، معظمها لا يزال لا يمكنهم تحمله وشراء كيلوغرام أو اثنين لإرضاء أنفسهم أو أحبائهم. أليس كذلك؟

الحياة اليومية القاسية تتطلب تصلبًا جيدًا

من أهم عيوب البطاطس الصغيرة أنها صغيرة جدًا. إحضار الشراءفي المنزل ، تدرك فجأة أن كل شيء يحتاج إلى التنظيف! كيف تقشر البطاطس الصغيرة بسرعة: صغيرة وغير مريحة وتنزلق من يديك؟ تحدث هذه المشكلة لكثير من ربات البيوت الشابات اللواتي يقررن مفاجأة أزواجهن بطبق ربيعي لذيذ ، للأولاد والبنات الصغار الذين تركوا والديهم وبدأوا يعيشون حياة مستقلة.

نصيحة للكسالى أو كيف ولماذا لا تقشر البطاطس الصغيرة

لسبب ما ، حدث أننا قررنا غسل وتقشير العديد من الخضروات جيدًا ، من البطاطس إلى الخيار. حسنًا ، أول شيء واضح - من الضروري غسل المنتج ، خاصةً إذا كان فقط من الحديقة ، ويتم تطبيق الأوساخ في طبقات عليه. ومع ذلك ، يعلم الآباء جميع الأطفال منذ الطفولة أنه يجب غسل الخضار والفواكه والتوت ، لأنه بدون ذلك ، يتم ضمان مشاكل الجهاز الهضمي. وهناك الكثير من الحقيقة في هذا

لكن لا توجد قاعدة واحدة حول تقشير الخضار. نعم ، عندما تصبح البطاطس قديمة ، تفقد قشورها جميع الخصائص الغذائية والمفيدة ، فمن الضروري ببساطة تقشيرها. أو الخيار مر ، لا طعم له ، هنا لا يمكنك الاستغناء عن التنظيف الشامل. شيء آخر هو عندما تكون الخضار صغيرة ، مليئة بالفيتامينات الضرورية لنمط حياة صحي! فكر في الأمر ، هل من الضروري تقشير حبة بطاطس جديدة على الإطلاق إذا كان هناك الكثير من العناصر الغذائية في قشرتها؟ وبعد ذلك سيختفي السؤال عن كيفية تقشير البطاطس الصغيرة من تلقاء نفسه.

الفيتامينات الطبيعية دائما جيدة

حتى تتمكن من معرفة ما تحرم نفسك منه بسرعة عن طريق تقشير البطاطس الجديدة ، سنقدم لك قائمة صغيرةالمكونات الموجودة تحت جلده:

• فيتامين سي ؛
• فيتامين ب ؛
• بوتاسيوم
• حديد ؛
• الفوسفور.

بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن ، هناك تحذير واحد - البطاطس الصغيرة تساهم في إزالة الماء بسرعة من الجسم ، لذا فكر قبل قضاء الكثير من الوقت في تنظيفها.

كيفية تقشير البطاطس الجديدة بالسكين

أقدم وأثبت طريقة لتقشير البطاطس هي استخدام سكين أو أي شيء مستطيل حاد يشبه السكين. ومع ذلك ، تجدر الإشارة على الفور إلى أن هذه هي أيضًا أطول طريقة من بين جميع الطرق الموضحة أدناه.

ميزات عملية تنظيف السكين كالتالي:

• اختر أداة صغيرة مريحة للإمساك بها والمناورة حول سطح البطاطس ؛
• اشطف البطاطس جيداً قبل تقشيرها ؛
• اكشط كل حبة بطاطس (!) بعناية ، بدلاً من إزالة طبقات الجلد منها بالسكين ؛
• انتقاء عينيك
• بعد التنظيف لا تنسوا شطف البطاطس مرة أخرى و الآن يمكن إرسالها للغليان

هذه هي الطريقة التي تقشر بها ربات البيوت الأكثر خبرة البطاطس بكل بساطة ، بالمناسبة ، يقمن بذلك أسرع بكثير من الطهاة المبتدئين ، لأن هذه العملية ليست شاقة فحسب ، بل تتطلب أيضًا اهتمامًا وإلهامًا خاصين. تخيل أن هذا هو عمل حياتك لمدة 15-30 دقيقة ، ومن ثم سيكون التغلب عليها أسهل بكثير!

كيفية تقشير البطاطس الصغيرة بسرعة عندماباستخدام اسفنجة او مكشطة

بلا شك ، كل شخص في المطبخ لديه عنصر نستخدمه عادة لغسل الأطباق. وإذا كانت خرق الكتان العادية في وقت سابق ، فإن الناس في المجتمع الحديث يستخدمون الإسفنج المصنوع من المطاط الرغوي. هذه الإسفنج ، على الرغم من كونها ناعمة بدرجة كافية ، فهي مناسبة تمامًا لتقشير البطاطس الصغيرة.

كيف تقشر بطاطس جديدة بهذه الطريقة؟ حسنًا ، أولاً ، تحتاج إلى تقشير البطاطس بالجانب الخشن ، ثم يكون التقشير أسهل في التخلف عن البطاطس ، وستتم العملية بشكل أسرع.

النقطة الثانية: لمزيد من الكفاءة ، نظف تحت الماء الجاري ، مما يساعد على تقشير الجلد وفي نفس الوقت غسل الأوساخ المتراكمة في الحوض.

يمكن فعل الشيء نفسه مع أي مكشطة تجدها في المطبخ: سطحها الخشن سيسمح لك بالتخلص من الجلد في وقت قصير.

كيفية تقشير البطاطس الجديدة بالملح بسرعة

من المحتمل جدًا أنك لم تسمع أبدًا عن طريقة تقشير البطاطس هذه. ومع ذلك ، يفضل العديد من ربات البيوت استخدام "الموت الأبيض" لهذا الغرض. الحجة الرئيسية لصالح هذا هو سرعة التنظيف ، وهو أمر عادل تمامًا: نعم ، لا يستغرق تقشير البطاطس بالملح وقتًا طويلاً.

إذن ، نصف العملية برمتها خطوة بخطوة:

1. اغسل البطاطس الطازجة.
2. خذ كيسًا بلاستيكيًا شفافًا عاديًا ، يضع فيه البائعون في السوق الخضار التي اشتريتها (الشيء الرئيسي أنها لا تحتوي علىثقوب).
3. صب الملح فيه. ابدأ بمبدأ "كلما كان ذلك أكثر مرحًا" ، لكن لا تطرفه.
4. ضع كل البطاطس في الكيس (إذا كان هناك الكثير منها ، ثم في أجزاء) واربطها بإحكام في عقدة
5. لمدة 10-15 دقيقة ، اطحنوا البطاطس في كيس جيداً فيما بينهم (الملح ، ينزلق بينهم ، سيقشر القشر تدريجياً).
6. عندما ترى وتشعر أن كل شيء جاهز ، أخرج البطاطس واغسلها مرة أخرى.

يقوم البعض بهذا الإجراء في قدر ، لكن هذا غير مريح للغاية ومناسب فقط لمن لديهم أيدي قوية ، لأنه لمدة 15 دقيقة يجب أن يهتز هذا الطبق بشدة.

تنظيف شديد في المنزل

ربما تكون الأكثر أصالة وأسرع (3-5 دقائق) ، لكنها أقذر طريقة لتنظيف البطاطس الجديدة باستخدام مثقاب ودلو و … فرشاة تواليت. نعم بالضبط! كيف تقشر البطاطس الصغيرة بسرعة باستخدام المثقاب؟ سهل!

يجب أن أقول على الفور أن هذه الطريقة المتطرفة في الشقة ليست مناسبة تمامًا ، لذا فهي مناسبة بشكل أفضل لأصحاب المنازل وقطع الأراضي الخاصة. الآن ستفهم لماذا.

التكنولوجيا بسيطة جدا:

1. ضعي البطاطس (يمكنك حتى غير مغسولة) في دلو واملئيها بالماء.
2. خذ فرشاة تواليت جديدة واقطعها إلى نصفين
3. أدخل النصف في المثقاب.
4. قم بتشغيله واخفضه في الدلو. دقيقتين والبطاطس جاهزة

انتبه!

تأكد من ذلك بنفسكلم يكن المثقاب في الماء فقد تتعرض للصعق بالكهرباء.

النتيجة ما لا يقل عن 5 كيلوغرامات من البطاطس النظيفة في بضع دقائق ورش الماء المتسخ حول موقع العملية.

كيفية تقشير حبة بطاطس صغيرة بسرعة ، الأمر متروك لك الآن. فيما يلي أضمن الطرق لهذه العملية: جرب ، جرب ، وسيعمل كل شيء! وإذا كانت لديك خياراتك الخاصة لتقشير البطاطس ، يمكنك مشاركتها مع الآخرين